Sommet Sparkling Water, una compañía que produce agua con gas enlatada con sabores, está creciendo a un ritmo increíble gracias a su compromiso con la salud y la conciencia ambiental.
La empresa fue fundada en 2021 por Ricardo Arbouin, administrador de empresas y ex Miss Universo Paulina Vega, quien vio la oportunidad de crear una alternativa saludable y respetuosa con el medio ambiente a las gaseosas y bebidas carbonatadas tradicionales.
Desde su lanzamiento, la empresa ha crecido un 368%, superando su proyección de inicio de operaciones. El éxito de la empresa se basa en crear un producto con una combinación perfecta de infusiones naturales y burbujas muy suaves, creando una experiencia gustativa y sensorial única. Los productos de la empresa, que vienen en los sabores Pepperment Cucumber, Kalamansi y Watermelon., también se envasan en latas reciclables.
Arbodouin reveló a a Forbes que en el proceso de experimentación probaron más de 30 sabores y que desde junio tendrán un nuevo sabor de limonada cerezada. Todo lo producen en una planta en Medellín.
El crecimiento que ha tenido Sommet se debe en parte a los hábitos cambiantes de los consumidores que prefieren opciones más saludables y naturales. Según un estudio realizado por Harvard T.H. Chan School of Public Health, el porcentaje de niños que eran grandes consumidores de bebidas azucaradas se redujo del 11 % al 3 %, y el de adultos se redujo del 13 % al 9 %. Además, el consumo excesivo de bebidas azucaradas se ha relacionado con la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardíacas.
El compromiso de Sommet con la salud y el medio ambiente ha sido bien recibido en el mercado, y la empresa planea expandir su presencia en Latinoamérica, comenzando con un lanzamiento en Chile y presencia en 152 tiendas Starbucks.
La compañía también está disponible en tiendas importantes como Éxito, Carulla, Jumbo y Makro, así como en mercados saludables y clubes en las principales ciudades.
